Crema de Brocoli para bebes (8 meses)

El brocoli es uno de los alimentos mas saludables y nutritivos para los bebes. Pero a muchos bebes como a la mía no les gusta solo. Así que se lo tengo que mezclar con otros vegetales mas dulces y hacer una crema. Así que aquí les dejo una de mis receta con base de brocoli. Rinde para dos porciones ya que le hago cena para dos días a la vez. Pero eso depende de cuanto coma tu bebe. Espero lo intenten y recuerden que no hay nada mas nutritivo que la comida que se hace en casa.

Ingredientes:

• 1/2 taza de brocoli sin el tallo, solo las florecillas.
• 1 pedazo de papa blanca pequeña picada en cuadritos
• 1 pedacito de calabaza picado en cuadritos
• 2 cucharadas de cereal de arroz para bebes
• 1 onza de leche de formula o materna

Procedimiento:

1. Pon a hervir en agua los pedazos de papas, brocoli y calabaza hasta que estén bien blandos. 
2. En una licuadora mezcla los vegetales cocidos sin su agua, la leche y el cereal. Licua hasta que quede una crema.
3. Si esta muy espeso para tu bebe, añade un poco del agua de la cocción y sigue licuando. Repite este paso hasta lograr la consistencia deseada.

*Recuerda comprobar que no este demasiado caliente antes de dárselo a tu bebe.*

Pure de Manzana (4-6 Meses)

La manzana es una de las primeras frutas que se le puede integrar a la alimentación del bebe. Hacerla pure es muy fácil como veremos a continuación.

Ingredientes:
- Manzanas rojas (Cantidad que desee)
- Agua (yo utilizo Spring Water)

Procedimiento:
1- Lava y Pela las manzanas con un pelador de papas.
2- Corta a la mitad y elimina el centro. Corta el resto en cuadritos.
3- Pon la canasta de cocer al vapor en una cacerola y echa un poco de agua, sin que toque la canasta.
4- Coce por al menos 20 minutos o hasta que estén muy blandos.
5- Muele en la licuadora y mientras lo haces añade poco a poco del agua de la cocción hasta lograr la consistencia deseada.

Listo! Si no vas a servir inmediatamente al bebe, refrigera o congela para utilizar mas tarde. Oprime Aqui para encontrar utensilios y como almacenar y servir la comida de tu bebe.

Espero que te haya ayudado y no olvides Compartir.